Kost

Vätska

Ungefär hälften av din kroppsvikt är vatten. Det transporterar näring och syre, för bort restprodukter och håller temperaturen jämn. Ändå är vätska något de flesta kan sköta med hjälp av törsten.

Kort sammanfattning

  • Vatten transporterar näring, reglerar temperaturen och skyddar leder och organ.
  • Vuxna behöver ungefär 2–2,5 liter vätska om dagen, inklusive den som finns i maten.
  • Törsten är en bra guide för de flesta friska vuxna.
  • Behovet ökar vid värme, träning, feber och med åldern blir törsten sämre.
  • Vid långa pass och mycket svett behövs även salt.
  • Vatten är det bästa vardagsvalet. Söta drycker är det sämsta.

Vad vatten gör

Vattnet i blodet transporterar näring, syre och hormoner till cellerna och för bort restprodukter till njurarna. När du blir varm svettas du, och avdunstningen kyler kroppen. Vatten smörjer också lederna och skyddar hjärna och organ.

Hur mycket behöver du?

En vuxen kvinna behöver ungefär 2 liter vätska om dagen och en vuxen man ungefär 2,5 liter. En del kommer från maten, särskilt från grönsaker, frukt, soppor och gröt.1 Resten kommer från det du dricker. För de flesta friska vuxna är törsten en tillräcklig guide, och ljusgul urin ett tecken på att det räcker. Äldre bör vara uppmärksamma, eftersom törstkänslan blir svagare med åren.

Vätska och träning

Vid träning, i värme och vid feber ökar behovet. Drick efter törst under passet. Vid långa pass och mycket svett förlorar du också salt, och då kan lite salt eller buljong vara klokt.2

Vad ska man dricka?

Vatten i första hand. Kaffe och te räknas också in i vätskan. Söta drycker är det enklaste stället att dra ner på tillsatt socker, och alkohol är ingen törstsläckare.

Fotnoter

Texten bygger delvis på Jonas Alwin, Det som håller (2026), kapitel 18.

  1. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies, EFSA Journal 2010;8(3):1459. Tillräckligt totalt vätskeintag från dryck och mat: 2,0 liter om dagen för kvinnor och 2,5 liter för män.
  2. Hew-Butler TD m.fl., British Journal of Sports Medicine 2006;40(3):255–259. I ett Ironman-lopp behövdes inget extra salt för att hålla saltbalansen. Behovet varierar mycket mellan personer, särskilt hos den som svettas mycket.

Läs mer i kunskapsbanken

Fördjupa dig i fler artiklar om kost, träning och hälsa – kunskap som du kan använda i din vardag.

Kolhydrater

Konditionsträning